Promocionan productos guatemaltecos en Sigep 2022
*** Estand de Guatemala incluye productos como té, café y chocolate.
Diferentes productos guatemaltecos son promocionados en el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal (Sigep) 2022.
La actividad se efectúa en Rímini, Italia, entre el 12 y 16 de marzo. Por parte de Guatemala participa la Embajada de Guatemala en Italia.
En ese sentido, el Ministerio de Relaciones Exteriores (Minex) explicó que la participación de la nación se realiza como parte del eje de Promoción comercial de la cartera.
Además, se mencionó que los productos guatemaltecos que se están dando a conocer incluyen café, chocolate y té.
La exposición de los productos está orientada a empresarios e industrias para dar a conocer el potencial de Guatemala en el mercado internacional, se mencionó.
Sigep 2022 se considera como la vitrina europea por excelencia del sector de dulces hechos a mano.
Además de exponer productos comestibles, en Sigep se exhiben mobiliario y maquinaria utilizados para crear helados, pasteles o panes.
Asimismo, durante la Sigep 2022 los asistentes tienen acceso a foros, clases y campeonatos de heladería, pastelería, panificación, café, chocolate, pizza y pasta.
Según el Banco de Guatemala, la exportación de café guatemalteco se ha valorado en 73 millones 243 mil 557 dólares, mientras que la de cacao ha alcanzado los 62 mil 419 dólares.
